平成29年度集計
滋賀食肉センター地方卸売市場 ◇　売買成立頭数（黒毛和牛） 去勢 : 1125頭　雌 : 1371頭
  去勢 雌   去勢 雌   去勢 雌
規格 頭数 単価 頭数 単価 規格 頭数 単価 頭数 単価 規格 頭数 単価 頭数 単価
A-5 564 3387 530 3546 B-5 3 3220 15 3175 C-5 0 0 0 0
A-4 409 3105 564 3220 B-4 24 2781 26 2751 C-4 0 0 0 0
A-3 83 2652 158 2736 B-3 19 2495 30 2425 C-3 0 0 0 0
A-2 12 2174 18 1997 B-2 1 0 5 1729 C-2 0 0 0 0
A-1 0 0 2 876 B-1 0 0 9 842 C-1 0 0 14 486
合計 1078   1272     47   85     0   14  

※　単価は1kgあたり価格（円）、消費税込みです。