滋賀食肉公社 | 滋賀食肉センター

滋賀食肉公社は滋賀食肉センター内の施設整備と管理運営、環境対策に力を注ぎ、県内の食肉を安定供給するために取り組んでいます。

また、食肉の生産、流通、消費に関する改善と普及啓発にも積極的に携わり、滋賀県の食肉における衛生管理技術と畜産業の発展を目指し、全国のみなさまに安全で安心な食肉と食生活を支えています。

滋賀食肉公社は滋賀県をはじめ出捐団体により、平成１０年に設立されました。そして、平成２６年１月公益財団法人への移行により新たな出発をしました。

名称: 公益財団法人滋賀食肉公社
所在地: 近江八幡市長光寺町1089番地4

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設立目的

県内の食肉流通拠点を整備、管理運営することにより、食肉の効率的および衛生的な処理ならびに流通の合理化を促進し、安全な食肉を安定的に供給するとともに、食肉の生産、流通、消費等に関する知識等の普及啓発を行い、もって畜産業の発展ならびに公衆衛生、県民の食生活および食文化向上に寄与する。

事業

食肉の効率化ならびに衛生品質管理技術の調査および普及啓発に関する事業
食肉の流通改善に関する事業
食肉に係る知識の普及啓発に関する事業
食肉センターの施設整備および管理運営に関する事業
その他

基本財産

土地、建物: 1,347,454,575円
出損金: 57,500,000円

出捐者	出捐額
滋賀県	1,376,204.575千円
大津市、彦根市、長浜市、近江八幡市、東近江市、草津市、守山市	6,900千円
滋賀県町村会	5,600千円
全国農業協同組合連合会滋賀県本部、グリーン近江農業協同組合	10,000千円
滋賀県家畜商業協同組合	6,250千円

お車: 名神高速道路八日市I.C.より約20分
竜王I.C.より約25分
蒲生スマートI.Cより約15分
電車: 近江八幡駅より近江鉄道( 八日市線 )乗換
平田駅下車徒歩10分

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